Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Ik heb interesse in:*
  • Vegan
  • Biologisch
  • Biodynamisch

Manoir de la Tete Rouge

Saumur Rouge Bagatelle Cabernet Franc 2021

Frankrijk, Loire

De afgelopen jaren naarstig gezocht naar versterking van de rode Loire-brigade, veel goeds geproefd, maar elke keer weer: net niet écht onze smaak. Geduld en zoeken nu beloond met de biodynamische (Biodyvin) wijnen van Manoir de la Tête Rouge in (cru) Puy Notre Dame. Eigenaar (sinds 1995) Guillaume Reynouard maakt op dit 17e-eeuwse domein op de top van dorp Puy Notre-Dame wijnen naar ons hart: oprecht, zonder toevoegingen (behalve iets sulfiet bij bottelen) of fratsen, maar niet in laissez-faire stijl vervallend. Biodiversiteit, respect voor de natuur en authenticiteit van de aldus verkregen wijnen staan bij Guillaume voorop. Bodem van klei met flink veel kalk, wat de wijnen een fijne, vitale verticaliteit geeft, ook nu met de alsmaar warmere zomers.

2021 Saumur Rouge Bagatelle (cabernet franc), loopt over van het fruit (frambozen, aardbeien), heerlijk Loire-fris, minder volumineus dan 2020, energiek, sappig en soepel, geen hout: pretentieloos lekker…. Met daarbij opvallende lengte, eigenlijk met meer diepgang nog dan 2020 en 2019. Klopt: in 2021 alle druiven (ook van duurdere Puy Notre Dame-cuvée’s) in deze Bagatelle.

DGH 2021 9 pt, sterwijn (over de 2020): Koel rood fruit, gebrande paprika, donkere bosbesjes uit een roestvrij stalen behuizing. Lachebekkie. En jij ook: als je de prijs ziet.

Rebecca Gibb 84pt oktober 2021: The 2020 Saumur Bagatelle is a ripe, youthful and spicy expression that offers easy drinking and a supple frame of tannins that coat the palate with their chalky texture. A little more than light-bodied, it is soft and savory, featuring Chinese five-spice, pencil lead and red pepper on the medium-length finish.

Op voorraad
€ 14,95per fles

14,95

342 op voorraad

Kenmerken

  • WijntypeRood
  • SmaaktypeElegant, op het fruit
  • DruivenCabernet franc (in 2021 ook die van Cru Puy Notre Dame).
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatByodivin/Ecocert
  • LandFrankrijk
  • RegioLoire
  • HerkomstAOC Saumur
  • Soort teeltBiologisch-Dynamisch
  • SulfietSulfiet minimaal
  • Alcohol percentageMiddel
  • Op dronkNu-2025+
  • Veganistisch
  • VinificatieCuvaison van 3 weken, geen hout.
  • TerroirKalkhoudende klei, van zes percelen: 30% jurassique, 60% argilo calcaire du Turonien en 10% limon graveleux.
  • Bewaaradvies2-4 jaar na oogst
  • Code50021

Wijnstreek Loire

Loire

 

De laatste der klassieke wijnstreken, de tuin van Frankrijk: de lange, lange Loire. Een oase van prachtige kastelen, groen glooiende hellingen en van door hun appellation getypeerde, lichtverteerbare wijnen voor acceptabele prijzen.

Modes lijken hier van weinig belang, de invloed van de jaargang is wat groter dan elders. Maar het betreft veelal wijnen, die niet per se kelderambities koesteren. Weinig of geen hout, niet te veel alcohol, natuurlijke fraîcheur: verademend soms… Al baren de oplopende alcoholgehaltes de laatste jaren wel zorgen. Een rouge uit de Languedoc kan met 14.5% helemaal in balans zijn, een Chinon niet… De laatste jaren geïnvesteerd in aanvulling, vernieuwing van onze Loire-collectie. Dat is gelukt met de biodynamische Sancerres van Bernhard Fleuriet en de fruitvolle Saumur van Manoir de la Tête  Rouge. Gebleven de  stuivende sauvignon’s  van Domaine du  Pré Baron en de zeldzame parels van cultfiguur Mark Angeli.  Tijdloze wijnen voor levensgenieters, en alle (bij) de top in hun categorie….

Recensies