- WijntypeRood
- SmaaktypeVol en rijk
- DruivenMalbec
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
- LandFrankrijk
- RegioSud Ouest
- HerkomstAOP Cahors
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentageMiddel
- Op dronkEind 2023-2027
- Veganistisch
- VinificatieHandmatige oogst, druifeigen gist, zachte inweking. Twee jaar rijping op Elzas-vat. Zonder sulfiet. Niet geklaard, niet gefilterd. 1 mg./l. SO2 voor bottelling.
- TerroirMoederrots van Kimmeridgien, bedekt met kalkhoudende klei.
- Bewaaradvies3-7 jaar na oogst.
- Code54420
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine La Calmette
Cahors Vignes Noires 2020
Frankrijk, Sud Ouest
2020 Cahors Vignes Noirs (malbec). Van 0,8ha oosthelling kimméridgien met bovenlaag van drainerende klei/kalk, opgevoed op groot oud foeder. Meest elegante, verfijnde van het stel, prachtig kersenfruit, complex, delicaat en lang.
Lees meer
Op voorraad
€ 27,50per fles
€27,50
36 op voorraad
Kenmerken
Over de producent
Domaine La Calmette
Maya Sallée en Nicolas Fernandez.
Lees meer
Wijnstreek Sud Ouest
Sud Ouest
Lees meer
